Sélection radio

Jean-Claude Renard  • 25 septembre 2008 abonné·es

Samedi 27 septembre

Terre à terre

France Culture, de 7 h 05 à 8 h

Avec Ruth Stégassy, Marie-Christine Blandin (photo), sénatrice (Verts) du Nord-Pas-de-Calais et vice-présidente du groupe biodiversité du Grenelle de l’environnement.

CO2 mon amour

France Inter, de 14 h 05 à 15 h

Invités du magazine de Denis Cheissoux : Anne Chaon (AFP), Hervé Kempf (le Monde) et Claude-Marie Vadrot (Politis).

Dimanche 28 septembre

Au détour du monde

France Inter, de 16 h à 17 h

En tête d’affiche
de l’émission,
le tourisme fluvial,
avec un reportage sur
le canal du Nivernais.

Mardi 30 septembre

Cuisine et chimie

France Inter, de 14 h 05 à 15 h

Au moment du débat sur la cuisine moléculaire,
avec ses enjeux agroalimentaires,
une réflexion sur
les rapports a priori inconciliables entre
la table et la chimie. Avec Jérôme Bibette, chimiste, et Thierry Marx, l’un des chefs de file de la gastronomie contemporaine, installé à Pauillac.

Médias
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