Les Fralib remettent le couvert

Les salariés de l’ancienne usine Fralib, unité de production des infusions Éléphant et des thés Lipton, à Gémenos (Bouches-du-Rhône), lanceront le 26 mai la nouvelle marque de la Société coopérative ouvrière provençale de thés infusions (Scop-TI). L’annonce coïncide avec la date anniversaire de la signature, l’année dernière, de l’accord de fin de conflit avec la multinationale de l’agroalimentaire Unilever, propriétaire du site, et avec l’obtention du versement de 19,2 millions d’euros pour le personnel et la création de la coopérative. Les salariés, qui ont enchaîné les procès pendant quatre ans, sont désormais maîtres de leur outil de travail, les bâtiments et les terrains étant la propriété de la communauté urbaine : Marseille Provence Métropole. Délégué syndical CGT de Fralib, désormais directeur délégué de Scop-TI, Olivier Leberquier a passé une semaine au Vietnam auprès de producteurs de thé, afin de peaufiner l’approvisionnement.

Dans les prochains mois, Scop-TI, qui a investi 2,8 millions d’euros, produira des thés et infusions bio de qualité en associant l’agriculture drômoise et des thés vietnamiens issus du nord du pays. La coopérative espère produire 250 tonnes dans cette usine équipée de machines en capacité, à l’époque, de fournir jusqu’à 6 000 tonnes par an pour Unilever. Les ex-Fralib espèrent monter à 450 tonnes en 2016, en négociant la fabrication pour des marques de distributeurs et en diffusant leur propre marque bio dans les Biocoop. « Nous avons fait des essais et amélioré le matériel. Nous sommes en train de prouver que nous pouvons innover et créer », assure Omar Dahmani, cariste et délégué CGT, qui ajoute que les « sept premiers contrats de travail ont été signés la semaine dernière ». Au total, 58 salariés sociétaires de la coopérative seront embauchés sur les 76 qui ont soutenu la lutte des Fralib. Ils relanceront la production avec « une nouvelle organisation, plus humaine, moins hiérarchisée, où chaque voix compte », indique la coopérative. Elle a prévu de fêter la création de la Scop-TI le 26 mai, avec des artistes et des personnalités politiques.