#Alimentation

Tous les articles liés au hashtag #Alimentation.
Pour Terre de liens, la souveraineté alimentaire est un « scandale made in France »
Agriculture • 17 février 2025 abonné·es

Pour Terre de liens, la souveraineté alimentaire est un « scandale made in France »

La France dispose d’assez de terres agricoles pour nourrir sa population mais près de la moitié ne produisent que pour l’exportation. Une vision de la souveraineté alimentaire axée sur le commerce international que dénonce l’association.
Par Vanina Delmas
François Purseigle : « La gauche paysanne doit toucher ceux qui ne partagent pas toutes ses revendications »
Entretien • 12 février 2025 abonné·es

François Purseigle : « La gauche paysanne doit toucher ceux qui ne partagent pas toutes ses revendications »

Les élections des chambres d’agriculture ont eu lieu fin janvier et vont bouleverser le paysage syndical pour six ans. Spécialiste des mondes agricoles depuis vingt ans, le sociologue livre une analyse rigoureuse des résultats de ce scrutin.
Par Vanina Delmas
Agrobusiness : quand la « faim » justifie les moyens
Alimentation • 12 février 2025 abonné·es

Agrobusiness : quand la « faim » justifie les moyens

Le concept de souveraineté alimentaire semble être devenu une obsession pour la FNSEA et Emmanuel Macron. Mais il a été détourné de sa définition originelle, mise en avant par les altermondialistes, afin de prôner un modèle agricole exportateur et productiviste.
Par Vanina Delmas
Le Sénat au service de l’agriculture intensive
Loi • 12 février 2025 abonné·es

Le Sénat au service de l’agriculture intensive

Attendue depuis plus d’un an, la loi d’orientation agricole est enfin examinée. Si son ambition de départ était de répondre aux attentes d’un secteur en crise, les premiers débats s’avèrent centrés sur la souveraineté alimentaire et la régression des normes environnementales.
Par Vanina Delmas
Généralisons le repas Crous à 1 euro
Tribune • 22 janvier 2025

Généralisons le repas Crous à 1 euro

À l’occasion de la journée d’initiative parlementaire des députés socialistes ce 23 janvier, l’Unef Renouveau syndical, une scission de l’Unef, soutient la proposition de loi concernant la généralisation du repas à 1 euro pour tous les étudiants pour que la France puisse devenir un « un modèle du recul de la précarité étudiante en Europe ».
Par Collectif
Un banquet solidaire de Label Gamelle pour les étudiants de Paris-8 
Solidarité • 6 décembre 2024

Un banquet solidaire de Label Gamelle pour les étudiants de Paris-8 

Ce lundi 2 décembre, l’université Paris-8, à Saint-Denis, a accueilli le « Banquet solidaire » préparé par Label Gamelle et la cheffe étoilée Virginie Giboire. Cet événement s’inscrivait dans le cadre d’un partenariat entre l’établissement et la coopérative. Reportage.
Par Osama Albaba
Agriculture bio : près d’Angers, la bataille du foncier agricole
Reportage • 30 octobre 2024 abonné·es

Agriculture bio : près d’Angers, la bataille du foncier agricole

Quatre aspirants agriculteurs souhaitent s’installer en agriculture biologique, mais se sont vus préférer un projet de restructuration d’exploitations existantes en agriculture conventionnelle. Une histoire qui illustre le casse-tête de l’accès aux terrains pour des projets porteurs de changements dans l’agriculture.
Par Mathilde Doiezie
Qui veut la peau du bio ?
Agriculture • 30 octobre 2024 abonné·es

Qui veut la peau du bio ?

L’agriculture bio s’enfonce dans une crise, malgré les arguments environnementaux et de santé qu’elle peut mettre sur la table. Cette crise est marquée par un repli de la demande, mais aussi un grand lâchage de la part des pouvoirs publics.
Par Mathilde Doiezie
« Des consommateurs ont perdu confiance dans le label »
Entretien • 30 octobre 2024 abonné·es

« Des consommateurs ont perdu confiance dans le label »

Les achats de produits bio tendent à diminuer depuis 2020. Grégori Akermann, sociologue, analyse les raisons de ce déclin.
Par Mathilde Doiezie
Pauvreté : « Tous les indicateurs sont mauvais »
Précarité • 12 juillet 2024

Pauvreté : « Tous les indicateurs sont mauvais »

La précarité progresse en France, comme en témoignent les dernières données publiées par l’Insee. Manuel Domergue, directeur des études de la Fondation Abbé Pierre, tire la sonnette d’alarme.
Par Maxime Sirvins
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