Entretien • 19 juillet 2023
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« L’ensemble de la société doit profiter de la pêche »
Professeur en écologie marine à Agrocampus Ouest, à Rennes, Didier Gascuel travaille sur l’exploitation durable des ressources vivantes de la mer et la modélisation des impacts de la pêche. Dans un essai récent, il développe le concept de « pêchécologie », qui favorise la préservation de la biodiversité et un meilleur partage entre les activités humaines liées au secteur.
Par Zoé Cottin
